Новости

«Счастливый звонок» в «СъелБыСам»

Еда со скидкой!

Читать далее
5 лет эко-ресторану «СъелБыСам» на ул. Карбышева

Приглашаем вас на наш праздник!

Читать далее
Подарочные сертификаты Milimon Family

Дарите подарки друг другу чаще!

Читать далее
Опросы
Как часто вы едите роллы?
Всего ответов: 3097

Доставка

Всегда свежие продукты

С чего начинается день шеф-повара в Японии? Если Вы хорошо знакомы с японской кухней, то, скорее всего, знаете, что рано утром повар сам идет на рыбный рынок и покупает самые лучшие морепродукты, которые за ночь добыли и привезли в порт рыбаки. По возможности рыбу даже не оставляют на следующий день, а утром также покупают столько, сколько нужно.

Готовить суши нужно только из свежей рыбы, что достаточно сложно на территории Восточной Европы. По этой причине не все рестораны и доставки японской кухни могут предложить посетителям изысканные блюда из свежих продуктов. Это не видно с первого взгляда, но рыба, которая была многократно заморожена перед подачей на стол, уже не обладает вкусом свежей рыбы. Наши блюда готовятся только из самых качественных и свежих продуктов. Для нас это также естественно как пользоваться палочками для еды, а не европейскими приборами. Попробуйте наши суши, сашими и роллы и Вы ощутите настоящий вкус свежих продуктов.